2025.01.07

その他

11月の行事食

11月の行事食は・・・
●ゆかりご飯
●さんまの揚げおろし煮
●根菜の炒めもの
●白菜の甘酢和え
●芋ようかん

 

さんまの揚げおろし煮はふっくらと仕上がり、だしの味が染みた大根おろしと一緒に頂くと美味しかったです。
秋野菜を使った副菜や芋ようかんを添えて、季節感を楽しめる献立になったと思います。