６月の行事食

6月の行事食は・・・

●天丼

●きゅうりと茗荷の酢の物

●かき玉汁

●甘夏ゼリー

天丼は、夏野菜やきすを使ったさくさくの天ぷらと甘辛いたれがマッチして、ご飯が進む満足感のある一品に仕上がりました。酢の物はみょうがを使うことでよりさっぱりと仕上がり、天丼との相性ぴったりでした。甘夏ゼリーは涼しげな見た目と甘酸っぱいおいしさで、初夏を感じることができました。